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休日返上!麦酒勉強会出席!
久しぶりにアップします。本日休日を返上して、勉強会に出席してきました。
タイトルは、 です。昨日から始まったビールフェアの2日目に出席です。といっても事前に予約しておけば、30分間隔で各回100名ということなので、多くの方が出席(飲んだくれて)していました。 まずは、小田原から大雄山線の「大雄山駅」に行きます。 ここからの移動手段は、バス or タクシー or テクシーしかないのですが、予約時間に間に合う良いバスがなかったので、テクシーにはしないで、タクシーにしました。 工場の入り口から敷地内を望む写真ですが、とにかく自然が豊富で、とてもよい所です(こんな所で働いてみたいですが、通うのはちょっと・・・・) 見学の受付があるゲストハウスです。 受付のあるロビー?ホール?はとてもキレイ!なんでも7年前に出来たばかりでアサヒビールの工場の中で一番新しい=最新な工場とのこと。 工場見学の時間は、最初の概要上映~試飲終了までで約90分でした。(飲む時間は20分で3杯はちょっとペースが速いかも)見学中は写真の撮影は禁止だが、土日は工場も休みなので、稼動しているところは見れないのですが・・・。その見学で説明してくれた中で、記憶に残ったのは、麦汁にビール酵母を加えて約一週間タンクに入れて寝かせるのだが、このタンクが大きくて、1本500キロリットル=350ミリリットルの普通の缶ビールをだと約142万本、一人が1日1本飲んだとして、全部飲むのに3900年かかるという量だそうです。 こんなタンクが50本もこの工場にはあるとのこと、すごいね~! また、この神奈川工場のビールは神奈川県、静岡県、山梨県と多摩地域に出荷していて、東京へは出荷していないというこう事がわかりました。つまり、神奈川と東京とは味に違いがあるのではないかという素朴な疑問も出てきましたが、まあ早く飲みたいという事で試飲会です。 本日のビールは、出来立てのアサヒスーパードライ、レーベンブロイ、ベルビュークリークの3つでした。 スーパードライの出来たてはうまい!やはり鮮度が命なのだーっ!って感じでゴクゴクといっちゃいました。 左が「レーベンブロイ」で、右が「ベルビュークリーク」です。ベルビューはチェリー風味のベルギービールとのことで、色はきれいだが、良い意味でビールらしくないというか、一口で満足みたいな味でした! それに引き換えレーベンブロイは期待を裏切らない、ビールらしいコクのある味わいでした。最高!! 20分間は短いですな、急いで飲み干したという感じでした。今回がBコースなので、Aコースも飲んでみたいな。 お土産コーナーをちょっとのぞいてみると、バヤリースにこんなキャラがいるとは知らなかった。 飲むのは飲んだので少し小腹がすきました。敷地内にあるビール園で昼食となりました。 食べたのはこれ! もちろんこれも! いやいや堪能致しました。 さて帰りは、雨も上がったし、酔いざましもかねて駅まで歩く事にしました。 途中こんな風景もまだ残っている工場周辺でした。 最後に、やはりなんと言ってもこの辺は、 これですよね!お後がよろしい様で!
by kky2009
| 2009-06-06 19:48
| ビール
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