スコッチウィスキーをベースにしたカクテルも試飲できます。まずはラフロイグとトマトジュースの『バノックバーン(ロングカクテル)』飲んだ感想:うーん・・・・・アイラは強い!
こちらは甘いカクテル『バーバリーコースト(ショートカクテル)』、スコッチにドライジンとカカオホワイト、生クリームなのですが、飲んだ感想:スコッチはストレートに限る!って感じでしょうか!!
ブルイックラディです。大好きなアイラの中であまり飲んだ記憶がなかったので、16年を試してみました。
これはアイラの特長であるヨード香が少し弱いのですが力強さはしっかりあるそんな一品。バーボン樽とボルドー一級格付けのワイン樽で仕上げているという物語?にくらっと気持ちが傾いてちょっと欲しくなりました。
ボウモア15年、樽出しのオリジナルボトルで54.8%あります。加水をしていない樽だしなので樽ごとの癖は出ますが、それが個性!うーんうまい!
スコットランドの水も新発売!ハイランドスプリング。スコッチのチェイサーにこれを使えば完璧ですね!
最後にカティーサークの18年も頂いてもうギブ!たった?1時間でしたがスコッチはアルコール度が非常に高いのですこっち大変!